Artykuły spożywcze drożeją dwukrotnie szybciej

Rodzina z dwójką dzieci wydaje na te same podstawowe produkty spożywcze miesięcznie o 100 zł więcej niż siedem lat temu. Ceny w tym zakresie wzrosły dwukrotnie mocniej niż średnia inflacja – informuje Money.pl.

 

Największa wartościowa różnica jest na mięsie, ale procentowo nie do prześcignięcia są podwyżki na jajach i maśle.

 

 

Co roku Główny Urząd Statystyczny publikuje "Mały Rocznik Statystyczny Polski". W najnowszym wydaniu, liczącym grubo ponad 500 stron, można znaleźć bardzo interesujące informacje na temat cen. Raport przedstawia nie tylko dynamikę inflacji poszczególnych towarów i usług, ale także konkretne kwoty – czytamy w informacji.

 

Zestawiając statystyki dotyczące średniej ceny różnych produktów spożywczych w latach 2010-2017 z danymi o przeciętnym spożyciu na jedną osobę stworzyliśmy koszyk zakupowy typowego Kowalskiego. Okazuje się, że jego wartość na przestrzeni ostatnich siedmiu lat wzrosła o prawie 20 proc. To dwukrotnie więcej niż inflacja wszystkich dóbr i usług konsumpcyjnych w tym samym czasie – podano tekście.

 

Koszyk zakupowy dla jednej osoby, oparty na danych GUS, przy kasie w sklepie w 2010 roku byłby podliczony na około 173 zł. Pięć lat później za te same produkty trzeba było zapłacić 184 zł, a w 2017 roku już 205 zł. Bardzo duży skok widoczny był między 2016 i 2017 rokiem. W ciągu 12 miesięcy ceny podstawowych produktów spożywczych zwiększyły się średnio aż o 10 proc. – wyjaśnia portal.


Należy podkreślić, że dane te nie uwzględniają wszystkich artykułów spożywczych. Szczególnie w bardziej luksusowym czy egzotycznym zakresie.  Nie bierze m.in. pod uwagę słodyczy, przekąsek, napojów, alkoholi czy papierosów – wymieniono w informacji.

 

Ile jedna osoba wydaje miesięcznie na zakupy spożywcze? (w złotych)

produkt

średnie miesięczne spożycie

2010

2015

2016

2017

ryż

0,15 kg

0,60

0,56

0,57

0,57

pieczywo
(chleb pszenno-żytni)

3,31 kg

6,88

7,32

7,32

7,65

makaron

0,38 kg

3,45

3,65

3,67

3,75

mąka

0,63 kg

1,32

1,50

1,52

1,53

mięso
(wołowina, wieprzowina, kurczak, szynka wieprzowa gotowana, kiełbasa sucha i wędzona)

5,28 kg

95,99

106,76

109,61

117,16

ryby
(mrożony filet z morszczuka, karp świeży, śledź solony)

0,29 kg

3,93

4,73

4,92

5,05

mleko (w litrach)

2,99 l

7,98

8,37

8,31

8,31

sery
(twaróg półtłusty i dojrzewający)

0,86 kg

12,98

13,38

14,56

15,00

jaja (sztuki)

11,42 szt

5,02

5,71

5,71

8,57

masło

0,26 kg

5,55

5,17

6,37

8,78

owoce
(GUS wyszczególnia tylko jabłka)

3,64 kg

11,65

9,68

8,59

13,07

warzywa
(kapusta, buraki, marchew, cebula, ziemniaki)

8,24 kg

14,75

15,24

11,87

13,68

cukier

0,93 kg

2,73

2,27

2,95

2,44

 

SUMA:

172,84

184,35

185,96

205,55

źródło: Mały Rocznik Statystyczny Polski 2018

 

Zdecydowanie największą wartościowo część koszyka zakupowego stanowi mięso. W tej kategorii GUS wyszczególnia wołowinę, wieprzowinę, kurczaki, szynkę oraz kiełbasę. Uśredniając ich ceny, wyszło w 2017 roku nieco ponad 22 zł za kilogram wobec niewiele ponad 18 zł w 2010 roku. Biorąc pod uwagę średnie spożycie na osobę na poziomie ponad 5 kilogramów, wychodzi, że przez ten czas zakupy w tej kategorii kosztują nas o ponad 20 zł więcej.


Dla dwóch osób na samym mięsie różnica w skali miesiąca rośnie do 40 zł. Jeśli do tego dodać jedno lub dwoje dzieci, które jedzą połowę porcji dorosłej osoby, paragon w mięsnym teraz i siedem lat temu będzie się różnił o około 50-60 zł. – czytamy w opisie.


Bezdzietna para według statystyk GUS na podstawowe zakupy spożywcze wyda około 410 zł miesięcznie, a więc o 65 zł więcej niż w 2010 roku. Rodzina z jednym dzieckiem zapłaci ponad 500 zł (o 80 zł więcej), a z dwójką dzieci ponad 600 zł (prawie 100 zł więcej) - podaje Money.pl.  (jmk)

 

Źródło i czytaj więcej: Money.pl

Oceń artykuł:
zobacz ranking »
50%
50%
Autor
Zaloguj się i komentuj pod swoim nickiem, jeśli nie masz jeszcze konta zarejestruj się
Treść
Obrazek
Podaj kod
 
Copyright © ForumBiznesu.pl 2012-2018 - Design & Engine - portale internetowe - FineCMS.pl
Strona korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką Prywatności. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce lub konfiguracji usługi.