Wielkanocny indeks: świąteczny stół był na bogato

To były bogatsze niż w ubiegłym roku święta - wynika z corocznego, wielkanocnego indeksu Money.pl. Za średnią pensję można było w tym roku kupić 6962 jaj, a to aż o 475 więcej niż rok temu. Poprawa jest wyraźna, ale były już lepsze lata, w tym rekordowy 2011. Mierząc zasobność portfeli jajkami można dojść do wniosku, że nieźle nam się powodzi dopiero od początku tego wieku. Poprzednie dekady były znacznie skromniejsze.

 

Indeks sięga aż do lat 60. Wtedy średnia pensja starczała na 10 razy mniej jajek niż obecna. Poprawa nastąpiła w latach 70. i 80., kiedy to mogliśmy sobie pozwolić na 5 razy mniej jaj niż teraz. Zapaść gospodarki na przełomie lat 80. i 90. sprawiła, że stać nas było wtedy na 8 razy mniej jajek.

 

  
money_wielkanoc_481

Źródło: Money.pl na podstawie danych GUS i Ministerstwa Rolnictwa

 

Indeks jajka Money.pl tworzy co roku z okazji Wielkiej Nocy i oczywiście nie można traktować go jako precyzyjnego opisu zmian poziomu życia Polaków. Pokazuje relację cen jajek do średnich zarobków, co daje ciekawy obraz tylko pewnego wycinku rzeczywistości.

 

Tegoroczny wzrost "zamożności" można łatwo wyjaśnić: w ubiegłym roku jaja były bardzo drogie. Teraz ceny wróciły do normy.

 

Porównanie średnich cen jaj

 

rodzaj jaj

marzec 2012

marzec 2013


jaja bardzo duże (klasa XL)

63 gr

58 gr

jaja duże (klasa L)

51 gr

48 gr

jaja średnie (klasa M)

46 gr

40 gr

 

- "To, co się działo przed rokiem, to było jakieś szaleństwo" - mówi dr Krystyna Świetlik z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej w Warszawie. W ubiegłym roku tuż przed świętami jaja bardzo podrożały. - "Powodem były nowe przepisy o zmianie kurników dla niosek. Hodowcy musieli wymienić klatki na większe. Część ferm zlikwidowano, co wpłynęło na zmniejszona podaż na rynku. Na to nałożył się wzrost kosztów produkcji: w górę poszły ceny energii i pasz, a to odbiło się na cenach w sklepach. W drugiej połowie roku sytuacja się uspokoiła, produkcja wzrosła nie tylko u nas, ale w całej Unii Europejskiej, a do tego hodowcy chcąc przekonać zniechęconych drożyzną klientów, zaczęli obniżać ceny."

 

Poprawę odczuli również emeryci. Przed rokiem mogli kupić 3063 jaja, to teraz już 3486.

 

Money.pl w wielkanocnym indeksie sprawdził również, na ile świątecznych koszyków - składających się z chleba, kilograma mąki, kilograma szynki, 10 jaj, masła i kilograma cukru - stać nas w tym roku. Tu odnotowaliśmy rekord. Przed rokiem w średniej pensji tych koszyków mieściło się 85, a teraz ich liczba wzrosła o 11.

 

 money_wielkanoc2_320

 

Źródło: Money.pl na podstawie danych GUS

 

Rekord zawdzięczamy temu, że średnie płace rosły szybciej niż ceny żywności. Statystyczna pensja wzrosła o 3,3 procent, a żywność zdrożała o 2,4 procent. Co ciekawe, większość produktów spożywczych, które tradycyjnie trafiają na wielkanocne stoły, potaniała.

 

W 2012 za wielkanocny koszyk musieliśmy zapłacić blisko 42 zł, czyli o ponad dwa złote więcej niż rok wcześniej. W tym roku możemy popuścić pasa, koszyk potaniał do 39 zł, a do tego zarabiamy średnio o 122 złote więcej.

 

Także emeryci mogą sobie pozwolić na obfitsze święta. Po marcowej waloryzacji przeciętne świadczenie emerytalne wzrosło do 1848 zł, co pozwoliło im na zakup o cztery koszyki więcej niż przed rokiem. W 2012 roku, za średnią emeryturę w wysokości 1777 zł, mogli kupić 43 koszyki, a teraz za średnio 1848 zł - 47 koszyków.

 

- "Potaniał cukier, masło, a przede wszystkim jaja" - wymienia dr Krystyna Świetlik z IERiGŻ. Te spadki cen wpływają na to, że mniej niż w ubiegłym roku kosztują nas świąteczne wypieki. - "Przygotowanie babki wielkanocnej, mazurka, drożdżówki, kosztuje mniej niż w 2012 roku, oprócz jajek, cukru i masła wyraźnie potaniało mleko" - wyjaśnia ekspert.

 

Andrzej Zwoliński, Money.pl

 

 

Tagi: Polska,Finanse
Oceń artykuł:
zobacz ranking »
51%
49%
Autor
Zaloguj się i komentuj pod swoim nickiem, jeśli nie masz jeszcze konta zarejestruj się
Treść
Obrazek
Podaj kod
 
Copyright © ForumBiznesu.pl 2012-2018 - Design & Engine - portale internetowe - FineCMS.pl
Korzystanie z witryny forumbiznesu.pl oznacza zgodę na wykorzystywanie plików cookie, z których niektóre mogą być już zapisane w folderze przeglądarki. Więcej informacji można znaleźć w Polityce plików cookies.