Na ile karpi stać przeciętnego Polaka?

Karp podczas wigilijnej kolacji 24 grudnia zagości w każdym polskim domu. Jego cena od kilku lat utrzymuje się na podobnym poziomie. Większość ryb pochodzi z polskiej hodowli, lecz zapotrzebowanie w okresie świątecznym jest tak duże, że krajowi przedsiębiorcy wspomagają się importem. Handlowcy prześcigają się w uatrakcyjnianiu swojej oferty, możemy trafić na np. karpie z ekologicznych hodowli lub karmione specjalnymi paszami. Oczywiście lepsza jakość produktu związana jest z wyższą ceną.

 

Ile zapłacimy za karpia?

Hipermarkety i sklepy detaliczne oferują rybę w różnej postaci. Aby wyniki naszego badania były jak najbardziej wiarygodne postanowiliśmy porównać cenę za kilogram karpia żywego. Ceny podane w naszym zestawieniu są uśredniona wartością jaką udało się uzyskać z oferty największych hipermarketów w Polsce od 2010 roku.

 

Wykres 1. Średnia cena karpia w największych hipermarketach (w PLN)

foto2015-12-21a_632

 

Źródło: opracowanie własne Sedlak & Sedlak na podstawie ofert handlowych Sedlak & Sedlak tel. +48 12 625 59 10 www.sedlak.pl ul. Królowej Jadwigi 189 B fax +48 12 625 59 20 www.rynekpracy.pl 30-220 Kraków sedlak@sedlak.pl www.wynagrodzenia.pl

 

Na wykresie obserwujemy niewielkie zmiany w cenie karpia. Jedynie w 2011 roku jego wartość handlowa znaczenie wzrosła, głównie ze względu na warunki atmosferyczne jakie przełożyły się na niskie połowy. W tym czasie wzrósł także import ryby z innych krajów, co podwyższyło koszty sprzedaży. Niemniej jednak w tym okresie popyt na karpia wcale nie zmalał.

 

W hipermarkecie Tesco za kilogram karpia żywego zapłacimy 10,99 PLN. Pozostałe sklepy wielkopowierzchniowe proponują podobna cenę. Warto wspomnieć także, iż dla gigantów sklepowych handel tą ryba nie jest nastawiony na specjalny zysk, a raczej ma za zadanie promocję sklepu i przyciągnięcie klientów. Dlatego też detaliczne ceny w okresie przedświątecznym tylko minimalnie różnią się od cen hurtowych.

 

Na ile karpi stać przeciętnego Polaka?

Postanowiliśmy sprawdzić na ile ryb starczy pensja przeciętnie zarabiającego Polaka zakładając, że idealny karp wigilijny waży około 1,5 kg. Wynagrodzenie przedstawione w badaniu to średnie zarobki brutto w gospodarce narodowej.

 

Tabela 1. Ile karpi może kupić Polak zarabiający średnią krajową? rok

średnie wynagrodzenie

cena detaliczna karpia żywego za kg

ile karpi możemy kupić (idealny karp = 1,5 kg)

2015

3923*

11

238

2014

3783

10

252

2013

3650

11

221

2012

3521

12

196

2011

3400

16

142

2010

3225

12

179

 

Przeciętny Polak w tym roku kupi o 14 karpi mniej w porównaniu z rokiem poprzednim. Warto zaznaczyć, że choć nasza średnia pensja wzrosła, cena karpia w 2015 roku także skoczyła do góry o 10%.

foto2015-12-21c_724

 

Szymon Żelasko
wynagrodzenia.pl



Sedlak & Sedlak wyraża zgodę na publikację niniejszych opracowań pod warunkiem powołania się na źródło: wynagrodzenia.pl oraz zamieszczenie pod artykułem aktywnego linku do strony Ogólnopolskiego Badania Wynagrodzeń (http://wynagrodzenia.pl/obw.php) czcionką nie mniejszą niż czcionka użyta w publikacji.

 

Źródło: www.wynagrodzenia.pl

Oceń artykuł:
zobacz ranking »
50%
50%
Autor
Zaloguj się i komentuj pod swoim nickiem, jeśli nie masz jeszcze konta zarejestruj się
Treść
Obrazek
Podaj kod
 
Nasze programy
qi2015_286_01
img4_286_02
img2_286
pg_286_07
dm16_286
dp2016_286
Giełda
WIG20
wykres WIG20 w money.pl
Wspierane przez Money.pl
Giełda
Money.pl - Kliknij po więcej
GPW (2016-07-28 18:59)
WIG 46718.98 -0,18%
WIG20 - -
mWIG40 3618.91 +0,44%
sWIG80 13684.21 +0,71%
Wspierane przez Money.pl
Sonda
DOBRA MARKA - wskaż najlepsze według Ciebie soki owocowe:
CAPPY
CAPRIO
FORTUNA
GARDEN
HORTEX
KUBUŚ
TARCZYN
TYMBARK
SIÓDME NIEBO
INNE
Copyright © ForumBiznesu.pl 2012-2016 - Design & Engine - portale internetowe - FineCMS.pl
Korzystanie z witryny forumbiznesu.pl oznacza zgodę na wykorzystywanie plików cookie, z których niektóre mogą być już zapisane w folderze przeglądarki. Więcej informacji można znaleźć w Polityce plików cookies.